Насіння мікрозелені редьки «Дайкон» 10 г

Мікрозелень редька «Дайкон»

Молоді, гострі на смак листочки дайкона багаті вітамінами A, B1, B2, C, РР і мінеральними речовинами. Їх вживання підсилює захисні сили організму і стимулює виділення шлункового соку, покращує травлення. Використовується в свіжому вигляді, як чудова добавка до овочевих салатів і м'ясних страв.

Агротехнологія:

1-й спосіб. У ґрунті.

1. Наповніть лоток грунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки.
2. Распределите семена по поверхности почвы, слегка утрамбуйте. Мелкие семена, такие как брокколи, редис, руккола, кресс-салат не должны склеиваться между собой. Крупные семена должны усеять всю поверхность.
3. Оросите семена из распылителя.
4. Накройте емкость и поставьте в темное теплое место на пару дней (до 5-ти). Ежедневно проветривайте, орошайте при необходимости. Почвосмесь должна быть постоянно влажной (но не мокрой!) - Как отжатая губка.
5. Через 3-5 дней появляются стебли - теперь они готовы поселиться на подоконнике. Чем больше света, тем лучше. Поворачивайте лотки, орошайте распылителем.
6. Срезайте, как только появится 1 пару настоящих листьев (2-3 см высоты).
7. Грунт можно взять и использовать снова. Удобрять не нужно - все, что необходимо, есть в семенах.

2-й спосіб. Без грунту.

1. Замочите насіння у воді на кілька годин, щоб вони набубнявіли і згодом швидше проросли. 
2. У нижню частину контейнера для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності повинен залишатися 1 см. 
3. Накрийте контейнер верхньою частиною - пластикової сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці. 
4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження, і поставте в тепле і світле місце. 
5. Коли сіянці проростуть настільки, що їх коріння застрягнуть в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води. 
6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.