Семена фасоли «Блюхильда» 15 г

Фасоль овощная «Блюхильда»

Позднеспелый (от 90 до 100 дней) сорт спаржевой вьющейся фасоли.

Само растение в период роста может достигать высоты до 4 метров, поэтому обязательно следует его подвязывать к опоре или изначально высевать вдоль высоких оград.

Лопатки вырастают до 16-22 см, широкими и мясистыми, без пергаментного слоя, темно-фиолетового окраса.

Стручки (вместе с зернами) употребляют в недозрелом виде поэтому собирать их необходимо регулярно, примерно с интервалом в 3-5 дней, так как при полном дозревании очень быстро становятся жесткими и появляются волокна.

Зерна у Блюхильды среднего размера, бежевого цвета.

После термической обработки лопатки становятся зеленого цвета. Так же их замораживают и консервируют.